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Menù 8 Dicembre
- Antipasto a modo mio;
- Lasagna al gran ragù
- oppure etrusca con funghi salsiccia e besciamella;
- Malialino al forno con patate e
- Filetto in crosta con crema di funghi
- Dessert .
€ 30,00
24 Dicembre Vigilia Natale
Antipasti di mare:
- insalatina di mare,
- cocktail di gamberetti,
- impepata di cozze e vongole,
- Moscardini in umido,
- Salmone marinato,
- Alici Marinate,
Primi piatti:
- Margherite al sapore di mare
- Risotto alla pescatora;
Secondi piatti:
- Baccalà in umido
- Filetto di cernia in crosta di patate;
Contorni:
- patate al forno
- Insalata;
Dessert:
- Pasticcio di noci
- pandoro-panettone
- dolci natalizi-
- frutta secca e di stagione.
- Acqua e vino della casa
€ 35,00
25 Dicembre Pranzo Natale
- Antipasto misto della locanda;
- Creps ai 4 formaggi;
- Lasagna al radicchio ;
- Arrosto misto : pollo agnello e maialino;
- Patate al forno, insalata;
- Dolci tipici natalizi;
- Frutta fresca e secca.
- Acqua e vino della casa
€ 35,00
25 Dicembre Cena Natale
- Antipasto: bruschette miste e verdure grigliate;
- Tortellini in brodo bollito con salsa verde;
- insalatina mista;
- dolci tipici natalizi;
- frutta.
- Acqua e vino della casa
25,00€
Cenone fine anno S. Silvestro
Cocktail di benvenuto : snack salati – tartine – prosecco – analcolico.
Antipasto sfizioso di fine anno al buffet:
- spiedini sfiziosi del buongustaio
- spicchio di rustica farcita
- uova farcite tonno e acciughe
- bresaola rucola grana pinoli
- verdure grigliate
- rotolino di pancarré con rucola
- vol-au-vent al tonno e funghi
- vol-av-vent con lenticchie e cotechino
- prosciutto di montagna
- lonza e salamini
- tris di formaggi miele e noci
- bruschette della tuscia
- bocconcini di peperoni con acciughe
- caciofini – olive.
Primi piatti:
- Ravioliacci ai carciofi
- crespelle ai funghi;
Secondi piatti:
- Filetto al pepe verde e funghetti trifolati;
- Cotolettine di vitella al cartoccio
- Insalatina mista con frutta e formaggio;
Dessert
- Acqua e vino doc.
- Gran buffet di dolci con spumante per brindare al nuovo anno!!!
70,00€
Pranzo 1° gennaio
- Antipasto misto all'italiana
- Primi piatti : Pappardelle al cinghiale
- ravioli ai funghi porcini
- al profumo di finocchietto selvatico
- Secondi piatti : Vitello tonnato
- con funghetti trifolati
- coniglio in salmì con carciofi
- Dessert: dolci tipici o torta.
- Acqua e vino della casa
€ 30,00
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