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Pranzo 1° dell'anno

Pranzo 1° dell'anno Antipasto
  • Cocktail di benvenuto
  • Antipasto flan di radicchio con ricotta di bufala salsa gorgonzola e porro piccante
Primi piatti
  • Ravioli di cinghiale con funghi porcini frutti di bosco e scaglie di grana
  • Lombrichelli alla viterbese
Secondi piatti
  • Agnello in salmì con contorno di cicoria saltata
  • Vitella al forno ripiena…

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Pranzo Natale 2019

Pranzo Natale 2019Antipasto
  • Delizia della Locanda e caldi (trippa, fagioli con le cotiche)
Primi piatti
  • Lasagna al gran Ragù
  • Fettuccine funghi porcini
Secondo piatto 
  • Maialino da latte al forno con funghi porcini e patate
Contorno
  • Insalatina mista e cicoria saltata
Dessert 
  • Tris di dolci natalizi
  • Zuppa inglese

Acqua, Vino bianco e rosso, B…

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Cenone Capodanno 2020

Cenone Capodanno 2020Entree di Benvenuto
  • Prosecco Valdobbiadene
  • Cocktail della Locanda
  • Misto di Tartine, Vol-au-vent assortiti
  • Rustici Mignon
  • Scaglie di parmigiano
  • Olive verdi giganti
  • Insalatina di gamberetti
  • Arancia e mais
Antipasto di Terra
  • Flan di Radicchio con ricotta di Bufala
  • Salsa di Porro e Gorgonzola Piccante decorato con fiore di Montagnolo
Antipasto di M…

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Pranzo Santo Stefano 2019

Pranzo Santo Stefano 2019Antipasto
  • Delizia della Locanda e caldi (trippa, fagioli con le cotiche)
Primi piatti
  • Ravioli di patate, speck zucchine e zafferano
  • Pappardelle al cinghiale
Secondo piatto 
  • Arrosto misto (abbacchio, pollo e maialino)
Contorno
  • Insalata e patate al forno
Dessert 
  • Torta Cortina

Acqua, Vino bianco e rosso, Bibite, Spumante, Caff&e…

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Cena della Vigilia di Natale 2019

Cena della Vigilia di Natale 2019 Antipasto
  • Insalata di Mare
  • Moscardini in umido
  • carpaccio di salmone affumicato con mais e arancia
Primi piatti
  • Risotto salmone e caviale
  • Scialatielli ai frutti di mare
Secondi piatti
  • Baccalà in agrodolce
  • Frittura mista
Contorni
  • Insalata mista e patate fritte
Dessert
  • Tronchetto di cioccolato con crema chantilly

Acqua, Vino bia…

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